SIHGA GmbH

Digitales Feuchtemonitoring am Bau

„Der Holzbau gewinnt erfreulicherweise immer mehr an Zuspruch, doch Wasser ist hier immer ein großes Problem“, so SIHGA-Geschäftsführer DI Dr. Marc Simmer MBA. Das Ohlsdorfer Unternehmen entwickelte gemeinsam mit der Tagtron GmbH aus Vöcklabruck ein System zum Monitoren und sofortigen Er-kennen von Feuchte und schafft damit die Möglichkeit, sofortige erforderliche Gegenmaßnahmen zu ergreifen, um kostenintensive Sanierungen zu vermeiden. Das System besteht aus Zellulose mit einer Graphitschicht und ermöglicht die Messung des Wider-stands und der Impedanz (Wechselstromwiderstand).

„Blinde Flecken“, die sich aufgrund bauphysikalischer Themen im Holzbau ergeben, sind somit nicht mehr „blind“, sondern 100-prozentig transparent gegenüber Feuchtigkeit. Dies macht den Holzbau wesentlich sicherer und hilft, noch mehr Nachhaltigkeit in die Baubranche zu bekommen. Konkrete Anwendung fand das Feuchtemonitoring bereits bei der ersten, in Kooperation mit der ASFINAG errichteten, Verkehrsbrücke aus Holz und in der neuen „Team 7-Welt aus Holz“. Diese werden nun hinsichtlich Feuchte überwacht. 

SIHGA GmbH
Gewerbepark Kleinreith 4
4694 Ohlsdorf
+43 664 81 37 778
info@sihga.com

Holzdesign Kitzmüller GmbH

Von Zwettl/Rodl zum Patentamt

„Kleine Teile – große Wirkung“, so erklärt Tischlermeister Erwin Kitzmüller aus Zwettl an der Rodl den Stellenwert seiner patentierten Dübelklemme. Das Unternehmen fertigt seit 1995 Möbel für Privatkund:innen und die Gastronomie. In den letzten Jahren baute der Mühlviertler Tischlereibetrieb ein neues Geschäftsfeld mit patentierten Möbelbeschlägen auf. Die Beschläge werden sehr gut angenommen, da sie aus der praktischen Anwendung entwickelt werden.

Die nun patentierte „Dübelklemme“, die das Verleimen von Möbelplatten vereinfacht, ist das Ergebnis eines herausfordernden Innovationsprozesses. Diesen unterstützten die Expert:innen des Innovationsmanagements der WKO Oberösterreich tatkräftig und stellten dem Tischlereibetrieb Technologie- und Patentexpert:innen zur Seite. Nach der Einreichung des Patents arbeitet Holzdesign Kitzmüller nun gemeinsam mit den WKOÖ-Innovationsexpert:innen an der Vermarktung der Dübelklemme.

Holzdesign Kitzmüller GmbH
Landzwettl 35/1
4180 Zwettl an der Rodl
+43 7212 21359
office@universalverbinder.at

Bernhard Zaß - Custom Garage

FORD F-150: vom Verbrennungs- zum Elektromotor

Beim Thema Umweltbewusstsein denkt man wohl nicht in erster Linie an den Ford F-150, den beliebtesten Pickup-Truck in den USA. Und doch beauftragte der österreichische Besitzer eines solchen Klassikers Baujahr 1980 das Experten-Team der Custom Garage in Wippenham, den 5 Liter V-8-Motor gegen einen Elektromotor zu tauschen. Zunächst wurden alle dem Verbrennungsmotor zugehörigen Teile, auch der Tank, entfernt. Der flüssigkeitsgekühlte Elektromotor ist direkt an die Kardanwelle geflanscht und wird über einen eigenen Controller angesteuert. Die 400V-Traktionsbatterie wurde aus Gewichts- und Platzgründen im Fahrzeug verteilt. Der Onboard-Charger (OBC) kann mit 230V bzw. 400V AC laden. Auch die mechanische Servolenkung sowie der Bremskraftverstärker wurden elektrifiziert. 

Der besondere Reiz an dem Projekt lag für das Garagen-Team darin, die alte Technik mit dem Antrieb der Zukunft zu verschmelzen und so aus dem „alten Stinker“ einen emissionsfreien Retrostar zu machen. 

Bernhard Zaß
Geretsdorf 9
4942 Wippenham
+43 7757 93050
office@custom-garage.at

Wir Eigenbrotler

Handwerk schafft Vielfalt

Die Kooperation „Wir Eigenbrotler“ ist ein Zusammenschluss von sieben Handwerksbäckern (Bäckerei Brandl, brotsüchtig GmbH, Feinbäckerei Eichler e.U., Kremstaler Hofbäckerei Resch GmbH, Bäckerei Oberngruber GmbH & Co KG., Bäckerei Pani, Schaupp Holzofenbäckerei & Gasthaus), die sich dem Erhalt der Backtradition verschrieben haben. Jeder Betrieb arbeitet mit eigenen, individuellen Rezepturen und ohne Fertigmischungen. Das eigens kreierte gemeinsame „Eigenbrotler“-Brot mit dem bekannten Logo fällt in jedem Betrieb anders aus, denn Handwerk schafft Vielfalt. 

Gemeinsam ist den Betrieben, dass alle hochwertigen Rohstoffe in der Region gekauft werden, der faire Umgang mit Ressourcen, Mitarbeiter:innen und Partnern aus der Region sowie hohe Qualität und natürliche, innovative Herstellungsmethoden. Lehrlinge können im Rahmen des Projekts „Lehrlingstausch“ bei anderen „Eigenbrotlern“ schnuppern, ein absoluter Mehrwert und Wissenszuwachs für die Auszubildenden, denn jeder Betrieb arbeitet auf seine eigene Art und Weise. So sind Lehrlinge noch besser für eine erfolgreiche Zukunft gerüstet. Gemeinsam halten die „Eigenbrotler“ das Bäckerhandwerk hoch und öffnen bei vielen Gelegenheiten ihre Backstuben, um Einblicke in ihre Arbeit zu geben.

Wir Eigenbrotler
Oberösterreich
office@wir-eigenbrotler.at

Frauscher Bootswerft GmbH & Co KG

Lehrlingsprojekt 610 San Remo

Das Familienunternehmen mit Sitz in Ohlsdorf bildet junge Menschen zu Bootbauer:innen und Elektrotechniker:innen (Anlagen- und Betriebstechnik) aus. Von der Idee seiner Lehrlinge, ihr Können unter Beweis zu stellen und selbst ein Boot zu bauen, war Geschäftsführer Michael Frauscher sofort begeistert. Bei der Umsetzung des Projekts wurde auf die Stärken und Schwächen der Lehrlinge Rücksicht genommen, sie konnten voneinander lernen und je nach Ausbildungsstand auch Führungsaufgaben übernehmen. 

So lernten sie alles über Teamwork, Verantwortung und die Emotionen, die das Fahrzeug auf dem Wasser auslöst. Das Ergebnis, die 610 San Remo, das kleinste Modell unter den Frauscher-Elektrobooten, ist vielseitig und aus hochwertigen Materialien gefertigt: Beschläge aus rostfreiem V4A Edelstahl, das Armaturenbrett aus Echtkarbon, Cockpit, Badeplattform und Vorschiff aus Teakholz. Belohnt wurden die Mühen mit einer gemeinsamen Ausfahrt auf dem Traunsee im selbstgebauten Elektroboot. 

Frauscher Bootswerft GmbH & Co KG
Betriebspark Ehrenfeld 3
4694 Ohlsdorf
+43 7612 63 655 – 0
frauscher@frauscherboats.com

MV Chili-Manufaktur GmbH

Kooperation - Innovation – Inklusion – Integration

In der Mühlviertler Chilisaucen-Manufaktur sind die Integration und die Förderung von Menschen mit besonderen Fähigkeiten fixer Bestandteil des Arbeitsalltags und des unternehmerischen Handelns.

An zwei Wochentagen arbeiten je zwei Mitarbeiter:innen der Diakoniewerkstätte Ried/Riedmark im Unternehmen. Die Etikettierung der Produkte sowie die Fertigstellung von Geschenkschachteln sind wichtige Aufgaben im Produktionsprozess und die beiden Mitabeiter:innen gehören zum Team. Über diese Zusammenarbeit hinaus planen die Eigentümer Ulrike und Christian Dlapka in Zukunft auch die Integration von Geflüchteten und Mitarbeiter:innen aus Drittstaaten wie der Ukraine.

Weiters kooperiert die MV Chili-Manufaktur auch intensiv mit anderen Bio-Lebensmittelproduzenten - vor allem aus dem Mühlviertel - und mit verschiedenen Bildungseinrichtungen, wie der FH und der HTL für Lebensmitteltechnologie. Diese Zusammenarbeit ist wesentlicher Teil der Unternehmensphilosophie und prägt das Streben nach ständiger Verbesserung. 

MV Chili-Manufaktur GmbH
Rosenweg 23
4209 Engerwitzdorf
+43 699 10 90 50 21
office@feuer-zeug.at

Knödelwerkstatt GmbH

Frische Knödel handgedreht

Unter diesem Motto produziert Werner Dilly in seiner Knödelwerkstatt in Rosenau am Hengstpass handgedrehte Knödel in 18 Sorten, von fleischig über vegetarisch bis hin zu süß. Die Zutaten bezieht er aus Oberösterreich, viele davon aus der unmittelbaren Umgebung – beispielsweise Kartoffeln genauso wie Kürbis und rote Rüben. Das spart Transportwege und unterstützt die regionale Landwirtschaft und nahegelegene Verarbeitungsbetriebe. Dillys Ziel ist es, nicht nur die bunteste und vielfältigste, sondern auch die nachhaltigste Knödelmanufaktur in Österreich zu werden.

Werner Dillys Verständnis für die Gastronomie, sein Küchen-Know-how und die gute Vernetzung mit den Lieferanten aus der Umgebung ermöglichen eine hohe Flexibilität und ein rasches Reagieren auf die Nachfrage seiner Kund:innen, insbesondere auch der Gastronomie.

Die Knödel aus der Knödelwerkstatt sind – verpackt zu 4 bzw. 6 Stück - vor allem in Oberösterreich, aber auch in anderen Bundesländern, im Delikatessen- und Lebensmittehandel erhältlich.

Knödelwerkstatt GmbH
Hauptstraße 12
4581 Rosenau am Hengstpaß
+43 664 75 15 36 47
office@knoedelwerkstatt.at

Frucht & Sinne Schokoladenmanufaktur GmbH

Fruchtige Pralinen-Kollektion

Bei den Kreationen der Frankenmarkter Schokoladenmanufaktur geht es um die perfekte geschmackliche Inszenierung vor allem einheimischer Früchte, wenn diese auf ausgezeichnete Schokolade treffen. Christina und Thomas Kibler arbeiten jeden Tag leidenschaftlich an neuen Ideen und Kreationen, um aus rein natürlichen Zutaten etwas ganz Besonderes zu kreieren.

Die Entwicklung der fruchtigen Pralinen-Kollektion nahm zwei Jahre in Anspruch. Faszinierend bunte Farben und der frische Geschmack echter Früchte zeichnen die Kollektion aus. Der gefriergetrocknete Fruchtzucker und das Fruchtpulver für die Pralinen werden in einem innovativen Prozess in der Manufaktur hergestellt. Hinzu kommen je nach Sorte österreichische Milchprodukte und Fairtrade-Schokolade. Herausfordernd war es, die Haltbarkeit der Pralinen – eine Voraussetzung für den Verkauf im Lebensmittelhandel – sicherzustellen und Farbe und Geschmack der natürlichen Zutaten zu erhalten. 

FRUCHT & SINNE
Schokoladenmanufaktur GmbH
Mühlberg 8, 4890 Frankenmarkt
+43 7684 20238
office@fruchtundsinne.at

WMT Thermosysteme GmbH

Energiespar-Bautrockner “DryPanel® PRO”

Der Spezialist für Infrarottrocknung aus Kematen entwickelte in Zusammenarbeit mit dem Frauenhofer - Institut für Bauphysik in jahrelanger Arbeit einen revolutionären Infrarot-Bautrockner, der bei der Mauertrocknung bis zu 90 % weniger Energie benötigt als herkömmliche Geräte.  Der “DryPanel® PRO” arbeitet geräuschlos und äußerst energieeffizient. Er wird unter höchsten technischen und ökologischen Standards mit österreichischer Wertschöpfung gefertigt und findet mit Strom aus einer Photovoltaikanlage das Auslangen. 

Die Entwicklung war fordernd: die hier verwendete FastDry™-Technologie erfordert, dass die Heizseite des Geräts direkt an die nasse Wand montiert wird und feuchtigkeitsdurchlässig ist, und ein spezielles Layout des Gehäuses voraus. Für die Minimierung der Energieverluste musste geeignetes Dämm-Material gefunden werden. Weitere Hürden waren die Temperatursteuerung, die Sensoren, der integrierte Stromzähler sowie ein ausreichender Schutz für den Baustellenbetrieb. Der “proof of concept” wurde durch eine Null-Serie für den Kunden erbracht, bevor letztendlich im Jänner 2022 mit der Serienproduktion begonnen werden konnte.

WMT Thermosyteme GmbH
Linzerstraße 53
4531 Kematen an der Krems
+43 7228 60 766-0
office@wmt.at

Fraundorfer Gerhard e.U.

Turmhelmrestaurierung Mariendom Linz 2019 – 2021

Gerhard Fraundorfer aus St. Martin im Mühlkreis ist Steinmetzmeister in der Dombauhütte im Linzer Mariendom, dem größten sakralen Bauwerk Österreichs. Mit den Planungsarbeiten für die umfangreiche Turmhelmrestaurierung begann er bereits 2013. Bis 2019 liefen umfangreiche Voruntersuchungen und absturzgefährdete Teile wurden abgeseilt.
Ab Mai 2019 führte das Team um Gerhard Fraundorfer unter anderem diese Arbeiten durch: 

• 4,6 km Fugen erneuert
• Oberflächenreinigung mit 6,7 Tonnen Glaspudermehl
• Einbau zweier Entlüftungen zwischen Stein und Metallkreuz, um die Kondenswasserbildung zu verhindern
• Entsalzungsmaßnahmen im Bereich des Balkons auf +110m
• Abbau der Balkonbrüstung und Aufbringung eines Salzspeicherputzes, der künftige Schademissionen aufnimmt
• Herstellung zahlreicher neuer Krabben, Kreuzblumen und Fialturmschäfte aufgrund von statischen Problemen
• Restaurierung und Konservierung von Schadstellen nach den Standards der Denkmalpflege und höchster handwerklicher Anforderung

Die Restaurierung fand nach 28.436 Arbeitsstunden am 5. Oktober 2021 mit dem Einbringen der Zeitkapseln in die Kreuzkugel ihren Abschluss.
Für die Bevölkerung wurde im Kirchenschiff des Domes eine Baudokumentation aufgebaut, um den Menschen das Steinmetzhandwerk und den Werdegang vom Rohstein zum fertigen Werkstück näher zu bringen. Die Ausstellung wird bis 2023 weitergeführt und zeigt derzeit schadhafte Werkstücke, die getauscht wurden.

Fraundorfer Gerhard e.U.
Hannerweg 17
4113 St. Martin im Mühlkreis
+43 7232 3436
fraundorfer.stein@aon.at

Markus Starzinger

Nachhaltige Schaubacköfen

Der Hafner Markus Starzinger aus Zell am Pettenfirst wurde mit der Errichtung zweier Brotbacköfen beauftragt, die im Kundenbereich eines großen Bäckereibetriebs den Kundinnen und Kunden das Brot- aber auch Pizzabacken veranschaulichen sollen. Neben dem Showeffekt bestechen die beiden Öfen mit ihrer Größe von 2,3 x 1,2 Metern durch enorme Energieeffizienz. Die Befeuerung erfolgt ausschließlich durch Scheitholz. 

Durch die UmweltPlus-Technik, strömt die Verbrennungsluft von außen zu, verteilt sich unter dem Brennraum und wird über die Seitenwände zum Feuer geleitet und anschließend die Rauchgase über das Rauchgasabzugssystem zum Rauchfang. Das macht den Backofen raumluftunabhängig und dank der hervorragenden Dämmung ist für langanhaltende Wärme gesorgt. Das ist in dieser Größenordnung in Österreich einzigartig. In mehr als 400 Arbeitsstunden wurden 12 Tonnen Schamotte, Dämmmaterial, Ytong, handgefertigte Türkonstruktionen, Granitplatten und Salzsteine verarbeitet. 

Markus Starzinger
Hochrain 28
4842 Zell am Pettenfirst
+43 664 4371234
office@derhafnermeister.at

Stefan Kern

Handgefertigte Basstrompete

In seiner Werkstatt in Ternberg restauriert, repariert und wartet Stefan Kern Blechblasinstrumente. Natürlich kann man auch neue Instrumente aller bekannten Marken bei ihm kaufen. Nun erfüllte sich der gelernte Blechblasinstrumentenmacher und Maschinenbauer seinen Traum, selbst ein Instrument zu fertigen: Im Frühling 2022 stellte er nach zwei Jahren Entwicklungszeit sein erstes Modell einer dreiventiligen Basstrompete fertig.

Beginnend mit der Entwicklung einer eigenen Bauform bis zur Umsetzung neuer Ideen bei Biegungen und der Rohranordnung geben dem Instrument seine persönliche Handschrift. 

Die Grundmaterialien Messing, Goldmessing und Neusilber verwendet in Rohr-, Stangen- und Blech-Ausgangsformen formte Kern in unzähligen Hammerschlägen und Feilhieben zu dieser Basstrompete, deren Glanz und Klang ihm ebenso viel Freude bereitet wie dem Kunden.

Stefan Kern
Kirchenplatz 10
4452 Ternberg
+43 650 47 51 500
info@kern-musikinstrumente.at